La vecina ciudad de Mercedes albergará este sábado 17 de octubre una jornada especial con degustaciones, catas guiadas, cocina en vivo, barras de destilados y espectáculos artísticos en el Anfiteatro Municipal. La actividad contará con entrada libre y gratuita.
Con una propuesta ideal para realizar una escapada de fin de semana desde Luján, el evento integrará dos grandes iniciativas: el Encuentro Quesero y la tercera edición de Destino Gin. La jornada es impulsada por el municipio mercedino junto a productores de esa zona para fomentar el turismo de cercanía y la producción regional, comenzando a las 11 horas en el Anfiteatro del Complejo Cultural La Trocha y extendiéndose hasta la noche.
A partir de las 11:00, el predio abrirá sus puertas para dar a conocer la variedad de quesos artesanales elaborados en la región, abarcando producciones de vaca, cabra y oveja. Dentro de las actividades destacadas de la mañana y el mediodía, a las 12:00 se ofrecerán salidas guiadas hacia reconocidos establecimientos como La Chacrita y Quesos Tomás Jofré. Asimismo, a las 13:00, el espacio Guacuco brindará una clase magistral de cocina en directo, mientras que a las 15:30, el fromagelier Juan Ferrandis (CHE – Cheese Experience) y el sommelier Pablo Chiapuzzo encabezarán un taller de cata y maridaje de quesos y vinos abierto al público.
El segmento artístico y recreativo se iniciará a las 17:00 con el show para toda la familia a cargo de Mi tía rockera y sus sobrinas. A partir de las 18:00, la jornada dará paso a la tercera edición de Destino Gin, un espacio que busca potenciar el crecimiento de los destiladores de la zona. La apertura de este tramo estará marcada por una experiencia de maridaje entre gin y quesos a cargo de Nicolás Cestari y Juan Ferrandis, moderada por Chiapuzzo.
Durante el atardecer y la noche, quienes se acerquen al predio ferroviario podrán acceder a barras de marcas artesanales de la región, propuestas gastronómicas al paso y una cuponera especial de degustación para descubrir las distintas etiquetas locales. A las 19:30 subirá al escenario Lorena Mayol para ofrecer su concierto en vivo, mientras que el cierre de la jornada estará a cargo de los sets de música de los DJs Uki Pelegrini y Nico Khun.