Desde la Municipalidad de Luján, informan que se encuentran habilitadas las inscripciones al curso organizado por la Secretaría de Salud y dirigido por personal capacitado de la Dirección de Bromatología y Sanidad Animal. Serán los martes 6 y 13 de septiembre en el Museo de Bellas Artes Fernán Félix de Amador, de 8.30 a 13.30 horas.
Ubicado en la calle 9 de Julio 863, el Museo espera a la comunidad que quiera ser partícipe del mundo de la Manipulación de Alimentos. Las capacitaciones integran cuatro módulos donde se tratarán diferentes temas que hacen a la correcta práctica de manufactura, centralizada en los alimentos y en los criterios necesarios para su manipulación.
Es importante destacar que son con cupos limitados. Para inscribirse a este curso gratuito, quienes estén interesados deberán inscribirse telefónicamente al 420218; o por medio de un mail a: cursos.bromatologia.lujan@