El Municipio de Luján, invita a participar de las nuevas capacitaciones gratuitas sobre “Manipulación de Alimentos”. Las capacitaciones son organizadas por la Secretaría de Salud y se desarrollarán los martes 9, 16, 23 y 30 de mayo, de 8:30 a 13 horas, en el Instituto Municipal “Emilio F. Mignone”, ubicado en Avellaneda 1389.
Cada curso es dictado por personal capacitado de la Dirección de Bromatología y Sanidad Animal, y está compuesto por cuatro módulos donde se tratan temáticas que llevan a una correcta práctica de manufactura, centralizada en los alimentos y en los criterios necesarios para su manipulación.
Los cupos para asistir a las capacitaciones son limitados. Las personas interesadas deberán inscribirse telefónicamente al 420218; o por medio de un mail al siguiente correo electrónico cursos.bromatologia.lujan@gmail.com. Para dudas y consultas, podrán comunicarse por WhatsApp al 1133172829.
Al aprobar el curso, se entregará un carnet de Manipulador de Alimentos, el cuál se considera un requisito obligatorio para las personas que trabajen en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o vendan alimentos o materias primas.