La cuarta edición del Campeonato Federal del Asado, se está llevando a cabo este domingo a metros del Obelisco, cuenta con la participación de representantes de la gastronomía de cada una de las provincias del país. Por la provincia de Buenos Aires se encuentra compitiendo la chef lujanense Dolores «Lola» Racana. En diálogo con TRIBUNA DEL PUEBLO Horacio Rodríguez Larreta, jefe de gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, destacó que “la gastronomía es muy importante, genera mucha fuente de trabajo”.
El evento, organizado por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción porteño, se desarrollará hasta las 18 sobre la avenida 9 de Julio, entre avenida Corrientes y avenida de Mayo. En diálogo con TRIBUNA DEL PUEBLO la chef lujanense Dolores «Lola» Racana se mostró muy contenta de poder participar en el evento y afirmó que «las expectativas que tengo son la de hacer lo mejor en la competencia».
Horacio Rodríguez Larreta conversó con TRIBUNA DEL PUEBLO:
La palabra de Dolores «Lola» Racana: