Ganadería: Buenos Aires exportó más de 800 millones de dólares de carne vacuna en 2018

El ministro de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, afirmó ayer que desde la provincia se exportaron en 2018 más de 800 millones de dólares de carne vacuna, y 34.000 toneladas de miel por un valor de 85,9 millones de dólares.

«La Argentina exportó el año pasado 1.800 millones de dólares en carne vacuna y la Provincia de Buenos Aires es responsable de entre el 50 y 60%, es decir más de 800 millones se originan en el distrito», expresó Sarquís en diálogo con la agencia Télam.

El funcionario destacó que para este año las perspectivas en el sector de la agroindustria bonaerense «son realmente muy buenas, porque se viene de una cosecha fina muy importante tanto en trigo como en cebada, con aumentos de producción de casi 20% de promedio en ambos cultivos, con la consecuencia de una entrada en dólares importante para la Provincia».

«Las perspectivas de la gruesa (maíz, girasol, soja) son muy buenas también, y dentro de lo que es mayo y junio, terminada la cosecha en esa época, vamos a ver los buenos resultados. Se estima que vamos a tener una excelente cosecha del maíz también», resaltó.

Sarquís expresó  que «el aumento de los precios en ganadería está haciendo también que la actividad ganadera, básicamente vacuna, se esté recuperando, más otras explotaciones que tiene que ver con producciones intensivas como puede ser el tema ovinos, miel».

«La Argentina exportó el año pasado 1.800 millones de dólares en carne vacuna y la Provincia de Buenos Aires es responsable de entre el 50 y 60%, es decir más de 800 millones se originan en el distrito», expresó Sarquís.

El funcionario destacó que para este año las perspectivas en el sector de la agroindustria bonaerense «son realmente muy buenas, porque se viene de una cosecha fina muy importante tanto en trigo como en cebada, con aumentos de producción de casi 20% de promedio en ambos cultivos, con la consecuencia de una entrada en dólares importante para la Provincia».