El Municipio de Luján invita a la comunidad a participar de las nuevas fechas de las capacitaciones sobre Manipulación de Alimentos que se dictarán durante el mes de noviembre.
Los cursos serán los días jueves 19 y 26 de noviembre, de 8.30 a 12.30 horas, en los Galpones de Belgrano (Belgrano 1250). Los cursos se completan en una sola jornada, y la asignación de día estará sujeta a la disponibilidad vigente.
Las clases están compuestas por cuatro módulos, e incluyen temas vinculados a la correcta práctica de manufactura, centrada en los alimentos y en los criterios necesarios para su manipulación.
Con cupos limitados, las personas interesadas en realizar este curso deberán inscribirse enviando un WhatsApp al número 2323 517776, llamando al (2323) 420218 o enviando un correo electrónico a cursos.manipulacion.lujan@
Cabe destacar que el Carnet de manipulación de alimentos, por decreto nacional, es permanente. Este cambio se estableció a nivel nacional mediante el Decreto Nacional N.º 697/2026 (que modifica el artículo 20 del Decreto 815/1999), vigente desde el 3 de agosto de 2026.