La hamburguesería local fue seleccionada entre cientos de propuestas de toda la Argentina y representará a la ciudad con su creación «Holy Mary» en la quinta edición del prestigioso certamen gastronómico.
La gastronomía de Luján suma un reconocimiento nacional de la mano de Arru’s, la hamburguesería que fue seleccionada entre cientos de propuestas de todo el país para formar parte de la quinta edición del BurgerPalusa. El certamen, que busca definir a las mejores hamburguesas de la Argentina, se llevará a cabo el 2 y 3 de octubre en el espacio Tribuna Plaza del Hipódromo de Palermo.
Arru’s es un emprendimiento gastronómico local ubicado en pleno centro de la ciudad, sobre la calle San Martín al 700. Desde su apertura se consolidó como un referente de la hamburguesa de autor y la cultura urbana en la zona, destacándose por sus combinaciones de ingredientes de calidad, panadería propia y una cuidada identidad visual que convoca a diario a vecinos y amantes de la buena mesa.
Para esta competencia de alcance nacional, la propuesta elegida fue la hamburguesa «Holy Mary», una de sus creaciones insignia. Solo 24 hamburguesas de distintas provincias lograron superar la instancia de selección entre los cientos de inscriptos, lo que posiciona a la marca lujanense en un lugar privilegiado de la escena gastronómica actual.
La clasificación representa un logro significativo para el comercio local y para la gastronomía de la ciudad, que ahora buscará seguir avanzando en el torneo para colocar el nombre de Luján en lo más alto del podio nacional.