La Familia Silvano celebró el centenario del nacimiento del restaurante ícono de Tomás Jofré. En 1924 fueron pioneros de lo que hoy es un polo gastronómico reconocido en todo el país. La fiesta contó con invitados especiales, shows en vivo, reconocimientos y mucha emoción. Estuvo presente el intendente Ustarroz y el senador “Wado” de Pedro. Domingo Silvano expresó el agradecimiento por el apoyo y acompañamiento constante.
Celebración
La jornada contó con invitados que la propia familia quiso estén presente en este día tan valioso para ellos. Vecinos, vecinas, proveedores, integrantes de la comunidad que suelen acompañarles.
Hubo además shows en vivo, con Pasión Gaucha, Claudia Lomeña, Los López Heredia y Pablo Aschero.
Reconocimiento
Hubo reconocimiento por parte de los restaurantes vecinos “La Casona” y “La Querencia”, como así también del Concejo Deliberante a instancias de su presidenta, Mariana San Martín y de CUNA, declarando patrimonio histórico.
Agradecimiento
“Desde el Concejo te entregamos la ordenanza por la cual se declara al establecimiento patrimonio natural y cultural” contó y narró que “Silvano es el principio del comienzo de un pueblo” mencionó Mariana San Martín.
Domingo “Minino” Silvado contó la historia del establecimiento donde “mi abuelo comenzó con esto” agradeció “a toda la gente que nos acompañó y a los que no han podido estar, un compañero como Juani Ustarroz que nos apoyó siempre y que cuando le llevamos alguna propuesta fuimos para adelante” como así también a “Wado de Pedro que nos escuchó en cada ocasión, en cada momento” para recordar también y especialmente a cada vecino y vecina en nombre de “Tita Calcaterra, siempre presente” sin olvidar a su familia.
El intendente Ustarroz junto a De Pedro le entregaron una placa en conmemoración. El jefe comunal expresó que “felicitamos y agradecemos a toda su familia” ya que “han sido pioneros en este hermoso pueblo” destacó.
Contó que “Minino siempre pensó en su pueblo, en este lugar, y recién no, mientras conmemoramos este aniversario, nos daba la idea de una nueva fiesta que seguramente llevaremos adelante. Gracias por esa generosidad constante” mencionó ante la gente que lo quiere y acompañó tanto a él como a su familia en este día.