La Asociación Lujanense de Productores Apícolas (ALPA) y el Municipio de Luján invitan a participar del Primer Concurso de Miel, una iniciativa que busca promover la calidad y diversidad de la miel producida en los apiarios locales.
Una iniciativa que busca promover la calidad y diversidad de la miel producida en los apiarios locales y de partidos vecinos.
El evento se llevará a cabo el 21 de septiembre, de 10 a 18 hs en el Parque San Martín de la ciudad de Luján. Está dirigido a todos los apicultores y apicultoras que cuenten con apiarios registrados en el Partido de Luján y distritos vecinos, tales como General Rodriguez, Mercedes, San Andrés de Giles, Exaltación de la Cruz, General Las Heras, Navarro y Pilar.
Las y los concursantes tendrán la posibilidad de participar en dos categorías, convencional y agroecológica. La primera es de miel de abejas identificada con el número de RENAPA/RENSPA. La segunda deberá agregar copia del sello de producción agroecológico otorgado por el Sistema Participativo de Garantías de Luján.
El Primer Concurso de Miel tendrá dos modalidades:
-La primera será a través votación de un jurado tripartito integrado por un representante del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, un representante del Municipio de Luján y uno de ALPA como resultado de una degustación sensorial.
-La segunda definición la dará la votación del público como resultado de una degustación sensorial realizada por el mismo durante el evento.
Cabe destacar que para la degustación del público, se desarrollará una votación secreta en una urna. Los votos deberán llevar anotados el número de RENAPA/RENSPA de la muestra que fue seleccionada. El recuento de votos será público y estará a cargo de un representante del municipio y uno de ALPA, pudiendo sumarse un representante del público si lo solicitara.
Quienes deseen participar podrán inscribirse hasta el viernes 13 de septiembre inclusive, a través del siguiente formulario online https://forms.gle/dvnkHEnKRxzhxUFP9 o de forma presencial, de lunes a viernes de 8 a 14 horas, en la Secretaría de Desarrollo Productivo de Luján (Belgrano 1250).
Además de completar el formulario online o físico, las personas interesadas también deberán realizar la entrega de dos muestras de miel.
Las muestras deberán corresponder a miel cosechada durante el año 2024 y deberán presentarse en recipientes con tapa de capacidad entre 360 y 720 cc identificados con el número de RENAPA/RENSPA del productor, productora y con un nombre de fantasía acompañado de un sobre cerrado con los mismo datos incluyendo datos personales del productor, floración del lugar y tipo de producción. Las mismas tendrán que ser depositadas en la oficina de la Secretaría de Desarrollo Productivo.
Los ganadores del Concurso se darán a conocer públicamente, el sábado 21 de septiembre, a partir de las 17 horas.
Es una iniciativa coordinada por ALPA, la Secretaría de Desarrollo Productivo de Luján y el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires.